Beschreibung
2. Restaurant ALvis Kochbuch
Küchenchef Wolfgang Kanow hat aus 15 Jahren Erfahrung im Restaurant ALvis seine Rezepte für Euch in seinem 2. Kochbuch niedergeschrieben. Auf 96 Seiten nimmt er Euch daher mit auf eine Reise durch das Jahr. Er zeigt Euch, wie man aus regionalen und saisonalen Zutaten Gerichte auf hohem Niveau zaubert. Dabei behält er immer den Blick über den Berliner Tellerrand hinaus. Denn Berlin isst nicht nur Currywurst. Mit dem Kauf der Onlineversion bekommt Ihr einen Link und habt 10 Tage Zeit, das Kochbuch herunterzuladen. Speichert es Euch dann am besten auf Eurem PC ab. Eine Vervielfältigung des Kochbuches ist nicht gestattet!
Küchenchef Wolfgang Kanow sagt selbst in seinem Kochbuch:
„Koch zu sein ist eine Berufung. Man wird es nicht, weil man damit sein Geld verdienen möchte. Koch zu sein ist ein Gefühl, eine Lebensaufgabe, eine Bestimmung. Kochen ist der schönste Beruf auf der Welt… Mit diesem Kochbuch möchte ich mich an diejenigen wenden, die meine Leidenschaft des Kochens teilen und bereits mit beiden Beinen fest in der Küche stehen. Ich möchte ihnen zeigen, welche Produkte zu welcher Jahreszeit kombiniert, verfeinert und zum Höhepunkt gebracht werden können. Jedes Gemüse schmeckt in seiner ursprünglichen Saison am besten – auch wenn es viel Zutaten inzwischen ganzjährig gibt. Ich nehme Sie mit auf meine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten.“
Ihr wollt das Kochbuch lieber in einer schönen Geschenkverpackung? Und vielleicht auch direkt an den oder die Beschenkte senden? Kein Problem! Sendet uns einfach eine kurze Nachricht und wir organisieren das für Euch. Gerne schreiben wir auch einige Wunschzeilen auf eine Karte! Für den Versand und die Geschenkverpackung berechnen wir 7,- €. Für einen Versand als Büchersendung 2 ,- €.
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